Решаем вместе
Есть вопрос?

Breadcrumbs


Поиск



Календарь событий


Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1


0.png


Здоровье детей

Условия ПИТАНИЯ и медицинского обслуживания

Питание детей с ОВЗ см. в разделе Постановления администрации ГО "Город Волжск"

Медицинское обслуживание осуществляется врачом городской детской поликлиники и медицинской сестрой, находящейся в штате Волжской МУЗ. Для медицинского обслуживания созданы следующие условия: оборудован и оснащен инструментарием медицинский кабинет, процедурный кабинет и изолятор. Оснащение и оборудование медицинского блока соответствуют требованиям СанПиНа 2.4.1.1249 - 03 от 26.03.03.

Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. Растущий и быстро развивающийся организм требует достаточной по количеству и полноценной по качеству пищи. Как недостаточное, так и избыточное одинаково вредно для здоровья ребенка и может привести к расстройству пищеварения, нарушению обмена веществ, снижению сопротивляемости организма, к замедлению не только физического, но и психического развития. Этому вопросу уделяется огромное внимание. С этой целью в детском саду организовано 4-х разовое питание с уплотненным полдником. В питании используются пищевые продукты, такие как йодированная соль, витаминизированное молоко, витаминизированные напитки из клюквы, облепихи, шиповника, свежие фрукты.

ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В УЧРЕЖДЕНИИ:

Питание детей осуществляется в соответствии с рекомендуемыми 10-дневными меню, согласно методическим рекомендациям Института питания РАМН 2007 года.
Соблюдается обеспечение суточной потребности в пищевых веществах и энергии. Готовая пища выдается детям только после снятия пробы медсестрой по питанию и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания детей находится под постоянным контролем администрации учреждения.

СОЗДАНИЕ УСЛОВИЙ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ:
В детском саду № 8 "Ягодка" проведена большая работа по созданию условий приготовления пищи.

ВЫПОЛНЕНИЕ НОРМ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ:

  • Медицинской службой грамотно составляется рацион питания;
  • Выдерживается достаточное обеспечение калорийности и содержания всех жизненно важных пищевых компонентов;
  • Используется максимальное разнообразие рациона;
  • Проводится технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд;
  • Пища, приготовленная на пищеблоке, всегда имеет хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТЬЕВОГО РЕЖИМА:

  • Питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СанПиН 2.1.4.1116-02.
  • Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в саду. Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка.

ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ:

Соблюдаются все санитарные требования к состоянию:

  • пищеблока;
  • к поставляемым продуктам питания;
  • к транспортировке, хранению;
  • к приготовлению и раздаче блюд;
  • к личной гигиене сотрудников пищеблока;
  • к организации приема пищи детьми в группах.
  • Обеспечивается контроль санитарно-гигиенической безопасности питания;
  • Систематически проводится контроль за качеством питания;

ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПО ПРОПАГАНДЕ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ:

  • Учитываются индивидуальные особенности детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд).
  • Соблюдается оптимальный режим питания;
  • Проводится работа по формированию у детей навыков культуры питания;
  • Строго соблюдаются принципы разработанного меню;
  • Проводится разъяснительная работа, как с сотрудниками учреждения, так и с родителями по введению новых блюд;
  • Планируется оформление информационных стендов по вопросам здорового питания.

Физкультурно-оздоровительная работа в ДОУ ведётся в системе. Постоянно проводятся закаливающие процедуры: прогулки на воздухе, полоскание рта и горла (простое и контрастное), соляные дорожки, обширное умывание, организуются физкультурно-оздоровительные мероприятия: утренняя гимнастика, гимнастика после сна, физические упражнения и подвижные игры, корригирующая гимнастика.

Работа по формированию представлений и навыков здорового образа жизни реализуется через все виды деятельности детей в детском саду, согласно ФГОС. Данная работа также включает в себя взаимодействие с семьей, привлечение родителей к закреплению навыков здорового образа жизни. Совместно с родителями организуются спортивные праздники, досуги.

Для систематизации воспитательно-образовательной работы по физическому воспитанию разработан план, который включает в себя все разделы комплексной работы по укреплению и сохранению здоровья дошкольников, в том числе тесное взаимодействие с родителями.

На информационных стендах для родителей в каждой возрастной группе педагоги освещают вопросы оздоровления детей. Укрепление здоровья детей является одним из основных направлений работы детского сада.
Состояние помещений детского сада соответствует гигиеническим требованиям, световой, воздушный режим и питьевой режим поддерживаются в норме.

Непосредственно образовательная деятельность по реализации образовательных областей "Физическая культура" и "Здоровье" проводится в течение всего учебного года в спортивном зале детского сада по два раза в неделю в каждой группой. Третье физкультурное занятие проводится на свежем воздухе. С воспитанниками занимается инструктор по физической культуре.

В целях своевременного выявления отклонений в здоровье воспитанников проводятся ежегодный мониторинг состояния здоровья всех детей детского сада, анализ заболеваемости и посещаемости детей. Это необходимо для своевременного внесения корректив в педагогическую деятельность по оздоровлению воспитанников. Воспитатели активно взаимодействуют со специалистами ДОУ: учителями-логопедами, педагогом-психологом, медсестрой.

Совместно разрабатываются планы индивидуальной и коррекционной работы с детьми. Педагоги и специалисты ДОУ осуществляют диагностирование общей физической подготовленности детей, их умений и навыков. Педагоги заполняют паспорта здоровья и диагностические карты состояния физического и двигательного развития детей.

На занятиях кружка "Ветерок" организуются практические занятия с детьми по дыхательной гимнастике. Руководитель кружка разработала программу кружка на год, конспекты занятий, консультации, советы и рекомендации для родителей.

В ДОУ используются такие технологии закаливания:

  • рижский метод;
  • солевые дорожки;
  • фитотерапия;
  • босохождение;
  • оздоровительный бег;
  • растирание рукавичкой;
  • гимнастика для глаз;
  • точечный массаж;
  • комплексный план оздоровительных мероприятий по улучшению здоровья детей.

Проект создан при поддержке компании RU-CENTER | Copyright ©2013-2021